Обеспечивает места для складирования и хранения продуктов в соответствии с установленными правилами;
принимает товарно-материальные ценности в детском саду: разгружает и доставляет грузы, продукты на места хранения;
взвешивает продукты и сверяет с накладными;
следит за наличием сопроводительной документации (сертификаты качества, сертификаты соответствия, ветеринарные удостоверения) к получаемым продуктам питания;
ведет учет остатков хранящихся на складе товарно-материальных ценностей (продуктов), сопоставляет количество, указанное в первичных документах, с установленным лимитом расхода.