Шеф-повар

Вакансия ЦЗН

МБДОУ "ДЕТСКИЙ САД "ПОДСОЛНУХ"

Статус

Вакансия находится в архиве

Условия работы

Город

Тамбов   –   на карте

Заработная плата

от 20 000 руб.

График работы

Полный рабочий день

Обязанности

1. Осуществление координации процессов производства пищи на пищеблоке с поставками продуктов и сроками их хранения.

2. Составление МЕНЮ в специальной программе и обеспечение разнообразия ассортимента блюд и кулинарных изделий.

3. Обеспечение своевременное согласно режиму работы образовательного учреждения, высококачественное приготовление продукции в соответствии с утвержденным 20 дневным меню.

4. Осуществление постоянного контроля за технологией приг-отовления блюд и помощь в приготовлении блюд.

5. Проведение бракеража готовой пищи, участие в работе бракеражной комиссии.

6. Составление необходимой отчетности и д.р.

Требования к кандидату *

Образование

Среднее специальное

Опыт работы

Не требуется